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Păstrăv la grătar / tigaie cu mamaliguta si mujdei
pastrav 0,350 kg, sare 0,004 kg, piper 0,001 kg,
mamaliga 0,200 kg,, mujdei usturoi 0,050 kg.
Valoare energetica / 100g : 131,4 Kcal – 549,9 KJ
(Grasimi 4,86, Acizi grasi saturati 2,08,
Zaharuri 0,61, Sare 0,59)
350 g / 200g
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