Tochitura “Taverna Covaci”

oua 1,000 bucatã, mamaliga 0,200 kg, telemea oaie 0,050 kg,
carnati proaspeti porc 0,100 kg, sare 0,001 kg,
usturoi 0,005 kg, patrunjel 0,005 kg, vinul casei 0,020 l,
ciuperci 0,020 kg, bulion 0,025 kg, spata porc 0,200 kg.
Valoare energetica / 100g : 198,3 Kcal – 824,4 KJ
(Grasimi 13,02, Acizi grasi saturati 5,24,
Zaharuri 0,62, Sare 0,88)

300 g / 200 g